Ocio Sierra Madrid

Ubicado en Cerceda, un pueblo privilegiado por su emplazamiento cerca del Castillo de Manzanares - monumento de interés histórico nacional - del Real Parque Nacional de La Pedriza, o del Puerto de Navacerrada, con su belleza natural en verano y sus pistas de esqui en invierno, el Café Restaurante Lutin es un local diferente y de referencia entre los locales que hay por la Sierra de Madrid.

Un generoso espacio, bien distribuido entre barra y comedor, un buen equilibrio entre metales y madera en la decoración, hacen que este local resulte un sitio agradable y muy acogedor. La propuesta gastronómica de la casa parte de la idea de complacer a su clientela a lo largo de todo el día, ofreciendo, desde por la mañana, unos excelentes desayunos con “bollería artesana” y “barritas tostadas” con aceite de oliva virgen. Para la hora del aperitivo preparan “canapés variados”, “Patatas revolconas” y una gran variedad de raciones. También destacan el “Revuelto de bacalao con patatitas paja”, “mollejitas de lechal” o las “gambas a la plancha, de primerísima calidad. Para acompañar todo esto ofrecen un buen vermouth de grifo, cervezas - nacionales y de importación - y vinos de una excelente bodega.

Al medio día y, para seguir la linea gastronómica de esta casa, ofrecen platos creados a partir de productos variados de temporada, destacando: “arroz con bogavante”, “bacalao al pil pil”, o las “patatas a lo pobre” (plato estrella de la casa), unas ricas “chuletillas de lechal” y carnes rojas, como el “lomo de buey”. Excelentes “hamburguesas” y “sandwiches especiales” variados también se pueden degustar en Lutin. Los postres son caseros. Para merendar se pueden tomar unas “tortitas con nata” o dulces variados, acompañadas por un aromático café, chocolate o batidos naturales. A diario preparan un buen menú con una relación calidad precio excelente. En verano se puede disfrutar de terraza al aire libre. Como novedad disponen de un nuevo salón privado para todo tipo de acontecimientos y celebraciones con capacidad hasta 50 comensales.

Dirección: C/ José Antonio 5, 28412 Cerceda (Madrid)
Teléfono: 91 857 44 90
Correo:
Web: www.lutincaferestaurante.com
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Abierto desde 1998, está ubicado en la calle principal frente al Aparcamiento Municipal, donde ocupa la planta baja de una antigua casa de piedra que funcionó como herrería durante 60 años, en cuya anterior actividad está basado el nombre del restaurante. Un pequeño jardín rodea de forma parcial la casa donde en verano se instala una terraza, con capacidad para 30 comensales. Dentro, 54 personas completan el aforo del local. La decoración interior recupera algunos elementos rústicos de su estructura original, que combinados con otros modernos y coloridos terrosos, sin caer en lo superficial, logran una atmósfera agradable y armónica en el comedor.

La carta refleja un interés especial por ofrecer una opción diferente a la cocina clásica, utilizando los alimentos de siempre, con tratamiento distinto en la elaboración de nuestros platos. Con un “toque” Italo/Argentino debido al origen de nuestro cocinero y productos del mercado en invierno y verano, hace que una parte de la carta se renueve durante el año, sin que cambien los que identifican y personalizan nuestra cocina desde que abrimos.

Seis grupos diferentes suman cerca de treinta opciones, divididas de la siguiente forma: Ensaladas, entradas o primeros, pastas caseras largas o rellenas, carnes, pescados y postres caseros. La media por comensal nunca supera los 27.00 €.

Dirección: Avda. Sierra del Guadarrama 23, 28470 Cercedilla (Madrid)
Teléfono: 91 852 07 07
Web: www.laherreria.es
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Viva Galicia es un restaurante situado en la Sierra de Madrid, donde podrá disfrutar de la cocina gallega clásica y actualizada, siempre con alimentos de primerísima calidad.

Ponemos a su disposición nuestros salones con capacidad para más de 350 personas, o si lo prefiere puede disfrutar de la naturaleza en nuestra terraza exterior.

En Viva Galicia le proponemos un marco inigualable para sus celebraciones: Bodas, Comuniones, Banquetes o Reuniones de Empresa, con amplios menús a su medida.

Dirección: Carretera de Galapagar a Guadarrama, 28260 Galapagar (Madrid)
Teléfono: 91 858 86 72 / 91 858 81 49
Web: www.marisqueriavivagalicia.com
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En el centro del pueblo, entre la Iglesia de San Andrés Apóstol y el Río Artiñuelo, se encuentra nuestra Posada.

Un lugar para soñar dormido y despierto y para hacer realidad tus sueños. Lleno de esos pequeños detalles que hacen completamente confortable su estancia y que estés deseando volver…

Tenemos diez habitaciones. Las de la fachada mirando al campanario, y las otras con vistas al mar… un mar de montañas con la reina en el centro: Peñalara, siempre majestuosa.

Todas las habitaciones tienen cama de 180cm, un baño completo, TV, escritorio, un juego de te con varios tipos de infusiones y sábanas y fundas nórdicas de algodón 100% y diseño exclusivo.

Todo para que pases una de las mejores estancias de tu vida.

Hay también un salón común con chimenea, tv, dvd y una cocina con microondas y nevera.

El desayuno se sirve en el salón de 10.00 hrs a 11.30 hrs. Si quieres también lo llevamos a la habitación. Si deseas tomar el desayuno antes o después, no hay problema porque te lo servimos en el restaurante “La antigua tahona”.

En la planta baja contamos con dos habitaciones con ducha.

Dirección: C/ Amargura 11, 28411 28740 Rascafría (Madrid)
Teléfono: 91 869 17 56 / 669 77 42 82
Web: www.posadaelcampanario.com
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A 25 minutos de Madrid en un entorno natural, el Hotel Sierra Real está equipado con todas las comodidades y servicios que sólo puede ofrecerle un gran hotel. Todas nuestras instalaciones están diseñadas para satisfacer sus exigencias en cualquier evento que desee realizar. Si lo que busca es diferenciarse con la elección de un hotel, con nosotros, todo será distinto.

Los platos que se preparan en nuestro Restaurante “Las Columnas” están elaborados con productos de primera Calidad y elaborados por las expertas manos de nuestro equipo de cocina. Podrá elegir entre una exquisita selección y comprobar de esta manera, la calidad de nuestra cocina fundamentada en productos del Norte.

Nuestra carta de vinos es muy variada y contiene grandes caldos de la Rioja D.O.C. y de la Ribera del Duero. Si se deja asesorar por nuestro somelier estamos seguros que saldrá muy satisfecho.

Dirección: C/ Primavera 20, 28430 Alpedrete (Madrid)
Teléfono: 91 857 15 00
Correo:
Web: www.hotelsierrareal.com
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Dentro de las III Jornadas Gastronómicas de Hoyo de Manzanares, que tendrán lugar entre los días 15 y 23 de noviembre, se han programado varias actividades destinadas a todos los públicos en las que os animamos a participar.

Desde el día 11 y hasta el sábado 22 está abierto el periodo de inscripción en el I Concurso Popular de Cocido de Hoyo de Manzanares. El premio es un cheque por valor de 180€ a canjear en los establecimientos asociados a AEHOM.

El día 16 y dentro del Mercado Ecológico, a las 13:00h en la Plaza Mayor, tendrá lugar una cata de aceites de oliva ecológicos. Esta cata correrá a cargo de expertos del IMIDRA y es gratuita para todos los que queráis participar.

Además el sábado 22, a las 11:30h, realizaremos un taller de elaboración de vinagres y aceites aromáticos en el Centro de Interpretación Turística “El Alcornocal”.

Para todas estas actividades os recomendamos que os inscribáis en el Área de Ecodesarrollo (C/ San Sebastián nº4), teléfono 91 856 60 04, extensión 6, en horario de 9:00h-14:00h.

Web: www.hoyomanzanares.com
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Es Noviembre y la naturaleza ya tiene el aspecto inconfundible del otoño, despojándose de sus vestidos externos. Por delante tendremos muchos días para disfrutar de nuestro atractivo paisaje montañero, y como no, de nuestra gastronomía.

Bicentenario del 2 de Mayo es el lema de la VIII edición de las Jornadas Gastronómicas, y con recetas de la época nos deleitarán los nueve restaurantes participantes: Asador Los Caños, La Calleja, La Chimenea, El LLagarón, Gasteiz, El Madrileño, Miravalle, El Molino y Sala que hacen realidad una iniciativa que cada año camina con paso más firme.

Del 14 al 23 de noviembre.

Web: www.aceguadarrama.es
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Mañana 13 de noviembre, y hasta el domingo 16 de noviembre, abrirá sus puertas la III Feria del Marisco de Colmenar Viejo, uno de los eventos gastronómicos más esperados por los vecinos de la localidad y de los municipios del resto de la comarca. Se trata de una cita en homenaje a los estómagos organizado por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de la localidad que este año, como novedad, cambia de ubicación para instalarse en el aparcamiento situado detrás de la Biblioteca Municipal Miguel de Cervantes (C/ Padre Claret, 2).

En la Feria, propios y ajenos podrán degustar a lo largo de cuatro días algunos de los mejores productos del mar, y también de la tierra, de Galicia a precios asequibles.

Este año, una carpa de unos 1.000 metros cuadrados, con capacidad para unas 600 personas sentadas, reunirá a seis puestos que ofrecerán, a precios populares, productos típicos de Galicia, garantizando la máxima calidad así como plenas garantías sanitarias. El acceso a la carpa es gratuito y el horario será de 12:00 h a 16:00 h y de 18:30 h a 24:00 h.

La carta será tan amplia como suculenta: mejillones, berberechos, navajas, almejas, pulpo, zamburiñas, vieiras, nécoras, cigalas, camarones, langostinos, arroz de marisco o empanadas rellenas con distintos frutos del mar. En total, la III Feria arrancará ofreciendo cerca de 4.000 kilos de marisco, aunque los productos se irán reponiendo a diario según las necesidades.

Dicen en Galicia que una mariscada no es tal si no va acompañada de los vinos típicos gallegos, por lo que también se podrán probar Albariño y Ribeiro, los caldos más famosos de aquella tierra. Como no podía ser de otra forma tampoco faltará el típico postre Tarta de Santiago, queso de tetilla y con membrillo o filloas (creps) con crema de orujo, miel o con helado.

Uno de los atractivos de la III Feria volverán a ser los precios populares de los manjares que se servirán ya que se podrá degustar, por ejemplo, desde berberechos a la plancha por 8 € hasta zamburiñas a la plancha por 9 €, mejillones a la vinagreta o en salsa por 5,5 €, pulpo a la gallega a 10 € o beber una botella de Albariño por 10 €.

Para dar más vistosidad al evento, los comensales podrán observar la elaboración de todos y cada uno de los productos ya que se cocinarán con inmediatez a las peticiones.

El sábado 15 de noviembre, además, se repartirá queimada gratis a partir de las 23:30 h.

Dirección: C/ Padre Claret 2, 28770 Colmenar Viejo (Madrid)
Web: www.colmenarviejo.com
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